Skjærgårdshøst på Botnetorget Mat og Hagebruk

Dette er Hvaler på sitt beste: lokale produsenter, ferske råvarer, vedfyrt pizzaovn, kokker som tryller med smaken av Hvaler. En dag for alle som vil vite mer om hva som faktisk vokser og produseres på Hvalerøyene utenfor Fredrikstad.

Gratis inngang, salg av mat og drikke

Lokale produsenter samlet på ett sted
NYT Hvaler SA samler noen av øyenes mest spennende matprodusenter. På høstfesten 12. september kan du møte og smake produkter fra:

Hvaler Gjestehage

Havnehagen Engly

Hot Monkey Chilli

Botnetorget Mat & Hagebruk — og flere!

Salg av ferske retter! Gjestene ser det skje — fra jord- til kjøkken- ovn- til tallerken. Mer kortreist blir det ikke!

Vandre, smake og lære

Gjennom dagen kan gjestene vandre fritt mellom hagen og veksthuset, smake på råvarer og produkter fra øyas egne produsenter, og høre Kenneth — arborist og gartner med 25 års erfaring — fortelle om hva som dyrkes og hvordan. Uformelt sceneprogram med representanter fra Botnetorget, NYT Hvaler SA