I forbindelse med arrangementet Jordnært, så disker elevene på Restaurant- og matfag opp et nydelig kortreist og økologisk måltid. Så slipper du å lage middag hjemme og kan gå rett ut til postene full av energi 🙂
FRIST FOR PÅMELDING er 20. september så elevene kan få god tid til å planlegge måltidet. Kjøp billett i billettlenka.
Elevene har i forkant av restauranten vært på besøk hos Nedre Skinnes gård for å lære om økologisk jordbruk og for å hente råvarer til middagen. Rett fra jord til bord altså! Meny publiseres nærmere arrangementet.
Takk til Viken Fylkeskommune og Buskerud Landbruksselskap for økonomisk støtte til Økouka. Økouka Buskerud er et samarbeid mellom Buskerud Bondelag, Buskerud Bonde- og Småbrukarlag og Økologisk Buskerud