KONGSGÅRDSEMINARET REGENERATIVT LANDBRUK- GROBUNN FOR FRAMTIDA

Vi har allerede beveget oss inn i en framtid med nye og ukjente utfordringer tilknyttet klimaendringer, biologisk mangfold og matsikkerhet. Hvordan skal vi møte framtiden på en måte som ivaretar naturressursene, menneska og dyra, samtidig som vi produserer sunn og næringsrik mat? Kongsgårdseminaret skal i år gi økt kunnskap om regenerativt landbruk og hvilken rolle det kan ha for framtidas matproduksjon. Seminaret skal gi inspirasjon og konkrete verktøy for en robust grobunn som kan imøtekomme disse utfordringene. Det blir foredrag med blant annet professor Ove Jakobsen og landbruksekspert Dag-Jørund Lønning, samt mini-kurs i kompostering, vekstskifte og andre praktiske eksempler fra Bygdø Kongsgård. Velkommen!

Program:

09:30 Kaffe/ te Ved Gartneriet og oppmelding til workshop/omvisning

09:45 Velkommen til Bygdø Kongsgård v/forvalter Jan Tore Sørsdal

10:00 Foredrag om økologisk økonomi (regenerativt samfunn) v/ Professor Ove D. Jakobsen

10:45 Foredrag om regenerativt jordbruk v/ professor Dag-Jørund Lønning

11:30 Vandring til Gartneriet. Servering av kaffe/te og enkel lunsj på Gartneriet

12:30 En fordypning i regenerative aktører: Elin Wyller presenterer resultater fra masteroppgaven

12:50 To valgfrie workshop/omvisning. Maks 15 personer pr gruppe, 40 minutter pr gruppe:

·        Komposteringsmetoder- eit minikurs v/ Linda Jolly

·        Regenerative metoder- hvordan dyrke vekster for å bygge jord: Grøngjødsling og vinterinnsåing v/Adam Trude

·        Regenerativ tenking i det små: Vekstskifte og no till- prisipper i kjøkkenhagen v/ Hanne Rekve

·        Regenerativt landbruk i teori og praksis på Bygdø Kongsgård – eit praktisk eksempel v/ Rune Hanssen

14:45 Tanker og erfaringsdeling etter dagen v/ Ove Jakobsen. Vi deler tanker og nyvunnen lærdom - kva skal til for eit skifte mot det regenerative?

15:30 Seminaravslutning