Kan vi hindre at Trondheimsfjorden blir til Oslofjorden?

02. sep 2026 19:00

ØKOUKA Trøndelag

Tjuvstart på ØKOUKA: Trondheimsfjorden står i fare for å bli like forurenset som Oslofjorden. Kan Trondheimsregionen samles om en mer framtidsrettet og bærekraftig utvikling, og bli en ny økoregion?

Åpning av ØKOUKA 2026 med Godt Brød

11. sep 2026 07:00

ØKOUKA Trøndelag

Åpning av ØKOUKA Trøndelag med Godt Brød

WWOOF for en dag

11. sep 2026 09:00

ØKOUKA Trøndelag

Prøv deg som WWOOFer!Worldwide Opportunities on Organic Farms (WWOOF) formidler kultur- og kunnskapsutveksling, og jobber for økologisk jordbruk over hele verden. Under Økouka kan du WWOOFe en dag. 

Åpen gård på Reppe Søndre 12. og 13. september

12. sep 2026 11:00

ØKOUKA Trøndelag

Velkommen til et inspirerende arrangement under ØKOUKA på Reppe Søndre! 

Åpen økologisk gård

12. sep 2026 13:00

ØKOUKA Trøndelag

Åpen økologisk gård på Dun Gård og Matgarasjen

Bærekraftsparadokset i kaffeproduksjon

12. sep 2026 16:00

ØKOUKA Trøndelag

Kaffe fra Øst-Timor er kanskje verdens grønneste kaffe. Men er produksjonen bærekraftig? Konfiansa vil diskutere problemer tilknyttet kaffebønders levevilkår på et globalt plan, samt situasjonen i Øst-Timor.

Hagevandring med Stephen Barstow i Væres Venner Felleshage

13. sep 2026 14:00

ØKOUKA Trøndelag

Bli med på vandring i felleshagen og lær mer om hvordan man kan dyrke mat, og samtidig ta vare på et stort biologisk mangfold.

Økologisk på menyen på Statens Hus i Trondheim

14. sep 2026 07:30

ØKOUKA Trøndelag

I anledning Økouka 2026 byr kantinene på Statens Hus på Steinkjer og i Trondheim, på økologisk – i deler av menyen.

Økologisk på menyen på Statens Hus på Steinkjer

14. sep 2026 09:00

ØKOUKA Trøndelag

I anledning Økouka 2026 byr kantinene på Statens Hus på Steinkjer og i Trondheim, på økologisk i det meste av menyen.

Allsidig økologisk drift på Melhus med Ole Johan Granøien, Lysklæt gård

15. sep 2026 17:00

ØKOUKA Trøndelag

Ta med familien på en inspiserende og hyggelig ettermiddag. Salg av grillmat, omvisning på gården og hør hvordan kan en gård kombinere husdyr, grønnsaksproduksjon og direktesalg og samtidig drives økologisk. 

Foredrag med Stephen Barstow: Forest Garden Plants for Trøndelag

15. sep 2026 18:00

ØKOUKA Trøndelag

Velkommen til et foredrag med Stephen Barstow. Foredraget holdes på engelsk, men det går fint å stille spørsmål på norsk.

Bokbad med Hanna Marie Fosse Nes

15. sep 2026 19:00

ØKOUKA Trøndelag

Bokbad med dyrlegen Hanna Marie Fosse Nes

Hvordan bygge fruktbar jord?

15. sep 2026 19:00

ØKOUKA Trøndelag

En innføring samspillet mellom jordbiologien,  fotosyntesen og plantene med utgangspunkt i DOK- forsøkene i Sveits. Den Biologisk dynamiske metoden framstår som en tydelig bidragsyter til et regenerativt jordbruk.

Økoseminar på Kulturgården Bjerkem

16. sep 2026 09:30

ØKOUKA Trøndelag

Jakob Bjerkem, vår engasjerte nestor og økoukas far, fyller 80 år midt under Økouka 2026. Det feirer vi med å arrangere et innholdsrikt økoseminar på Kulturgården Bjerkem, med spennende program.

Hagevandring i Den Spiselige Hagen

17. sep 2026 17:00

ØKOUKA Trøndelag

Stephen Barstow inviterer til hagevandring i hans skoghage, hvor et stort mangfold av matplanter lever sammen med et mangfold av fugl og insekter.

Bakedemo - Lær å bake med urkorn og surdeig

17. sep 2026 18:00

ØKOUKA Trøndelag

Hvordan bake med surdeig? Og hva er egentlig urkorn og hvordan baker man med det? 

Fra fjord til fjell - En kveld viet landskapet, råvarene og håndverket

18. sep 2026 19:00

ØKOUKA Trøndelag

Økologisk kveld hos Sellanraa, et 4-retters middagsselskap

Besøk på Sidergården

19. sep 2026 11:00

ØKOUKA Trøndelag

Se eplehagene og alt som Sidergården har av lokale råvarer fra frukt og bærbusker. 

Etiopia i Orkland

19. sep 2026 12:00

ØKOUKA Trøndelag

Bli med på et historisk tilbakeblikk og en reise til det østlige Afrika gjennom mat og musikk.  Et døgn med historier, mat og musikk. 

Regenerativt landbruk på Melhusgården-Øvre

19. sep 2026 12:00

ØKOUKA Trøndelag

Gården Melhusgården-Øvre i Melhus åpner for en spennende ettermiddag med foredrag, markavandring, sanseinntrykk, fermentering og smaksprøver! Noe som passer til store og små. VELKOMMEN!

Åpen gård på Gammelgården Lysklæt

20. sep 2026 10:00

ØKOUKA Trøndelag

Gammelgården Lysklæt inviterer til Åpen Gård Søndag 20. september kl 10 - 15.

Åpen gård på Storbuan gård

20. sep 2026 11:00

ØKOUKA Trøndelag

Åpen gård med omvisning, ridetur og gårdskafé.

Høstmarked på Fuldseth Gård

20. sep 2026 12:00

ØKOUKA Trøndelag

Gratis aktiviteter for barn og voksne! Du kan hilse på dyrene og det blir gårdskafé og salg av gårdens produkter.