Hopp til innhold

Dyrke sopp utendørs

Bli med å lære å dyrke sopp ute i hagen med å lage en soppfarm på Grettegård!

Informasjon

  • Dato: 23. sep. 2023 - 12:00 - 14:30
  • Påmeldingsfrist: 30. aug. 2023
  • Sted: Grette Gård, Skreppedalsveien 2, Nykirke
  • Se kart
  • Arrangør: Økouka Vestfold og Telemark
  • Tema: Sopp, Kurs, Dyrking
Verkstedet blir enkelt, gøy, lavterskel og deltakerende.
Sopp kan dyrkes ute med å etterligne naturen. Skyggefulle områder i hagen kan tas i bruk til din egen liten soppfarm!
Du får praktisk erfaring med hvordan dyrke gourmet sopp i både tømmer og flis.
Du lærer hvordan dyrke shiitake og østerssopp utendørs med bruk av forskjellige metoder.
Vi dekker hvordan velge treverket, soppens rolle i økosystemet, vedlikehold og oppbevaring og vi deler gjerne erfaring og oppskrifter!
Verkstedet skjer utendørs og er praktisk, så kle deg etter været - gjerne arbeidsklær og støvler!
Det er mulig med en omvisning i grønnsakshagen etter kurset for de som er interesserte i å bli medlemmer i andelsgården og muligheten å høste og kjøpe med seg grønnsaker. Gårdsbutikken selger også ulike spennende produkter.

Pris: 380kr.  Barn under 12 år gratis.
Kjøp din egen stokk med soppmycel å inokulere etter verkstedet eller hjemme: 150kr.
Om kursleder - Jen McConachie
Jen er en begeistret permakultur fasilitator som har jobbet med rådgiving, skoghagedesign, planteproduksjon og sopp hos Efferus Veksthus. Hun har designet mange skoghager fra bakgård til taket til Økern Portal i Oslo!
Hun er opprinnelig DJ/komponist, som ble frelst av permakultur for 10 år siden. Hun co-fasiliterer permakultur grunnkurset (PDC),
holder Permakultur Design Certificate, Permaculture Teacher Training, er facilitator av The Work That Reconnects og tar permakultur diplom.
Hun driver egen plattform "Earth Mentor Me" som fasilitator, mentor og konsulent.
------------------
Om Grettegård
Soppverkstedet blir holdt på Grette Gård, som er Debio-godkjent og dyrker over 40 forskjellige slag med grønnsaker, urter og bær. Det er også flere dyr på gården.
Grette har andelslandbruk med over 100 medlemmer tilknyttet gården.
http://grettegaard.no

Kontaktperson

Jen McConachie
Tilbake til toppen