ØKOUKA Agder
Bli med på Norges største feiring av økologisk mat og landbruk - fra Agder til Finnmark!
Få smaksopplevelser og sanseopplevelser, åpne økologiske gårder, mat- og dyrkningskurs, vinsmaking, hagevandringer, markeder, foredrag, filmvisninger, seminarer og mye mer – denne uka kan du både lære og praktisere økologi!
ØKOUKA er årlig en feiring av norsk økologisk mat som formidler både råvarer, kunnskap og inspirasjon. Uka viser frem mangfoldet av landbruk- og matproduksjon i Norge og knytter det til din hverdag.
Koordinator
Hva skjer?
-
Åpen hage på Geitmyra matkultursenter
-
Dyrkeglede og beredskap i egen hage
-
Kurs i fermentering på Vesterhus Gård
-
Kickoff av Økouka Agder på nabolagsfestivalen
-
Høstmarked og åpen gård
-
Dyrk din egen te - oldtidens grunnmur i koppen
-
Markedshage - oldtidens bonde gjør comeback som fremtidens beredskap
-
Kurs: Potetlefser & fyll med sesongens grønnsaker
-
Hagevandring: Plantebruk før og nå
-
Fermentering, kimchi og hermetisering