Eksra kurs: Fermentering, kimchi og hermetisering
Denne kvelden kommer Trine – kjent som Trine på Gården – til drivhuset på Ve.
Informasjon
- Dato: 14. sep. 2026 - 17:00 - 20:00
- Sted: Kalvåsveien 11, 4658 Tveit,
- Se kart
- Arrangør: Drivhuset Mitt
- Tema: Fermentering, kimchi, hermetisering
Trine forklarer og viser på en enkel og jordnær måte hvordan vi kan konservere maten vi dyrker, og hvorfor fermentert mat kan være godt for tarmen.
Vi skal innom fermentering, kimchi, hermetisering, sylting, tørking og safting – og selvfølgelig skal vi gjøre litt selv også. Denne kvelden hermetiserer vi pærer.
Etterpå samles vi rundt bordet og koser oss med den deilige kyllingsalaten Trine er kjent for, samtidig som hun viser oss hvordan den lages.
Alt foregår i drivhuset, så ta gjerne på en god ullgenser.
Alt foregår i drivhuset, så ta gjerne på en god ullgenser.
Du får med deg:
• Et glass pærer som du selv har vært med på å hermetisere
• Oppskrifter og kunnskap du kan bruke hjemme
Pris: 1.000 kr
• Et glass pærer som du selv har vært med på å hermetisere
• Oppskrifter og kunnskap du kan bruke hjemme
Pris: 1.000 kr
Ledige plasser
Mandag 14. september kl 1700.
Mandag 14. september kl 1700.
Påmelding på SMS til Anita: 911 64 883
Send navn på deltaker og e-postadresse.
Send navn på deltaker og e-postadresse.
Her blir det kunnskap, praktisk læring og god mat rundt bordet – akkurat slik vi liker det på Ve
Kontaktperson
Anita Dietichson
Telefon: 911 64 883
;){kind=link}