Kurs i fermentering

KURS I FERMENTERT MAT & DRIKKE

På kurset vil du få en praktisk innføring i hvordan du lager:

• Surdeigsbrød

• Melkesyregjærede grønnsaker

• Kombucha – en sprudlende, fermentert te/drikk

Det blir smaksprøver, og du får med hjem oppskrifter og en sprell levende surdeigskultur!
(NB: Ta med et lite glass med lokk).

Hos Sans & Smak i Lillemarkens (inngang fra parkeringskjelleren)

Kurset varer i ca. 2,5 timer

Kursholder: Une Qvale

Bindende påmelding via SMS + Vipps til Une Qvale 480 65 551
Kursavgift: Kr. 500