Hopp til innhold

Fermentfest! med Gry Hammer, Enklere bondeliv, Kerstins og Slettene hage

Surdeigsbrød, Kimchi og andre fermenterte godsaker - lær fra ekspertene

Informasjon

  • Dato: 30. sep. 2023 - 12:00 - 15:30
  • Sted: Slettene hage, Herefossveien 2117, Herefoss, Birkeland
  • Se kart
  • Arrangør: Økouka Agder og Slettene hage
  • Tema: Fermentering, Gry Hammer, Enklere Bondeliv, Kerstins, Slettene hage, Birkeland, Herefoss, kurs, Foredrag, Seminar
FERMENTFEST!
- Foredrag med Gry Hammer, salg&boksignering av den nye boka hennes.
- Innføring i surdeigsbaking med bakeeksepert Kristine fra Enklere Bondeliv
- Hands on fermenteringskurs med Kerstin fra Slettene Hage.
- Vi avslutter med felles langbordsmåltid i drivhuskaféen på Slettene hage. Det blir suppe, fermenterte godsaker og nybakt brød!
Kjøp billetter her
👇
👇
👇
👇
👇
👇
Vi gleder oss!

Inkludert i FERMENTFEST:
-Foredrag med Gry Hammer.
-Innføring i surdeigsbaking hvor dere lærer bretteteknikk. Denne får dere med et stort nybakt brød hjem.
- Fermenteringskurs med Kerstin. Sammen lager vi blant annet Kerstins Vitaminbombe Kimchi og annet dere får med hjem. Endel av de økologiske grønnsakene kommer fra Slettene hage.
- Måltid med suppe, fermenterte smakshevere og knasende brød.
Mer info kommer. Hold av datoen- Begrenset antall plasser.

Kontaktperson

Gunn Elisabeth Slettene
Telefon: 930 52 090
Tilbake til toppen